Tutuklum Sohbet
SPONSOR


Zeytinyağlı Pırasa Dolması Tarifi


Zeytinyağlı Pırasa Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa Dolması Tarifi

Pirincin pişmesi için 2.5 bardak su ile biraz haşlayın.
Bir tavada yağı kızdırıp patlıcan
, pirinç, dereotu, kuru nane, tuz ve
kimyonu ekleyip 20 dakika kadar kavurun.
Pirinçler pişince hazırlanmış olan
bu içten pırasaların içine doldurun,
fırına koymadan önce üzerlerine
yoğurt dökün sonra fırın kabına dizin.
150 derece ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
Servis tabağına alıp domates, havuç ve
limon dilimleriyle süsleyerek servis yapabilirsiniz

Malzemesi

2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci
Yarım kilo pırasa
1 adet havuç
2 su bardağı yoğurt
Yarım demet dereotu
1 adet patlıcan
1 domates
2 şeker kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeterince tuz ve kimyon





Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR