Yumurta Dolması Tarifi

reklam

Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Dolması Nasıl Yapılır

Beş yumurtayı katı olarak kaynatıp, kabuklarını
soyun ve ikişer parçaya bölüp, içlerinden sarılarını çıkarın.
Tuz, karabiber ve maydanozu ile iyice karıştırıp,
karışımı tekrar yumurta beyazlarının içine yerleştirin.
Kalan bir yumurtayı kırıp iyice çırpın.
Su, tuz ve un ilave edip, boza kıvamında bir hamur elde edin.
Yumurtaları bu hamura bulayıp kızgın yağda kızartın.

Malzemesi

6 adet yumurta
un
1 demet maydanoz
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı biber

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumanı tavsiye ederim.

BENZER KONULAR

YORUMLAR



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?