Unlu Börek Tarifi

reklam

Unlu Börek Nasıl Yapılır

Unlu Börek Tarifi

Unlu Börek Tarifi

Un ile sıvı yağını yumurta teli
homojen oluncaya kadar karıştırın
,endişelenmeyin topak olmadan karışıyor.
Bir yufkayı serin üzerine hazırladığınız
unlu karışımı yumurta fırçası ile her yerine sürün.
Yufkanın dört bir tarafından bir karış içeri
katlayın aşağıda fotoğrafını gördüğünüz şekilde kare şekline
getirin ve dörde kesin.Her bir parçanın içine istediğiniz
bir iç malzemesini koyup sigara böreği şeklinde sarın.
Üzerine eritilmiş tereyağ sürüp 190 derecede önceden
ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Malzemesi

1 su bardağından iki parmak eksik un
1 yemek kaşığı tereyağ
4 tane yufka
1 su bardağı sıvı yağ

Afyet Olsun

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumanı tavsiye ederim.

BENZER KONULAR

YORUMLAR



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?