Tutuklum Sohbet
SPONSOR


Şehriye Çorbası Tarifi


Şehriye Çorbası Tarifi

Domatesleri rendeleyip tel süzgeçten
geçirdikten sonra çorba tenceresine alın.
Tereyağı ilave ederek domates püresini 5 dakika kadar pişirin.
Tencereye kaynar et, ya da tavuk suyunu da ekleyip,
tuzunu kontrol ettikten sonra arpa şehriyeyi koyun.
Ateşi kısarak kaynamaya bırakın.
Şehriyeler yumuşayıp uzayıncaya kadar pişirin.
Servis kasesine boşaltın.
İsterseniz biraz da karabiber serpin.

Malzemesi

8 su bardağı et, ya da tavuk suyu
2 kahve fincanı arpa şehriye
Tuz
Karabiber
5 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
Yeteri kadar tuz
8 Su bardağı et suyu
4 Kesilmiş limon
8 Çorba kaşığı kırılmış şehriye




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR