Peynirli Kabak Dolması Tarifi

reklam

Peynirli Kabak Dolması Tarifi

Peynirli Kabak Dolması Tarifi

Peynirli Kabak Dolması Nasıl Yapılır

Kabakların kabuklarını tırtıklı
bir bıçakla temizleyin, içlerini kabak oyacağı ile oyun.
Maydanoz ve dereotunu iyice kıyın.
Beyaz peyniri ve kaşar peyniri rendeleyip
maydanoz ve dereotu ile karıştırın.
Tuz, karabiber, pul biber ve kekiği ekleyip tekrar karıştırın.
Peynirli karışımı, kabakların içine doldurun.
Tencereye suyu ekleyip kabakları dizin.
Kısık ateşte 8-10 dakika, kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Pişen kabakları servis tabağına alın, dilimleyerek servis yapın

Malzemesi

karabiber,
pul biber,
kekik
5 adet kabak
Yarım kg beyaz peynir
Yarım bardak kaşar peynir
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı su
Tuz,

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumanı tavsiye ederim.

BENZER KONULAR

YORUMLAR



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?