Patates Çorbası Tarifi

Patates Çorbası Tarifi
reklam

Patates Çorbası Nasil Yapılır

Patateslerin kabuklarını
iyice yıkayın ve kurulayın.
Patatesleri iyice pişene kadar
1 saate yakın fırınlayın.
Bir tencerede tereyağını eritin.
Unu 1 dakika kadar yağda kavurun.
Sütü ekleyin ve topaklanmaması için iyice çırpın.
Kaynayana kadar orta ateşte pişirin.
Patatesleri ortadan
yarın ve içlerini kaşıkla oyun.
Patatesi, kaşarı,
baharatları ekleyin ve karıştırın.
10 dakika kadar kısık ateşte pişirin

Malzemesi

1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
100 ml krema
4 adet büyük boy patates
50 gram tereyağı
2/3 bardak un
8 bardak süt

AFİYET OLSUN

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumanı tavsiye ederim.

BENZER KONULAR

YORUMLAR



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?