Tutuklum Sohbet
SPONSOR


Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi


Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

Havuçlu Mozaik Pasta Nasil Yapılır

Daha sonra ince rende ile havuçlar soyulmaktadır.
Eğer süre kısıtlı ise mutfak
robotu yardımı ile kısa sürede havuçlar rendelenmektedir.
Rendelenen havuçlar tavada üzerine
toz şeker dökülerek pişirilmektedir.
Suyunu çekene kadar pişirilen
havuçlar ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
Bisküviler derin bir kaba
alınarak küçük parçalar halinde ufalanmaktadır.
Bu arada ocakta tereyağı eritilir.
Ufalanmış bisküvilerin üzerine havuç karışımı dökülmektedir.
Ardından vanilya, eritilmiş tereyağı,
öğütülmüş ceviz dökülerek
bütün malzemelerin karışması sağlanmaktadır.
Karışım hazırlanırken petibör bisküvilerin
fazla ezilmemesine dikkat edilmektedir.
Eğer çok fazla ezilirse mozaik pasta kıvamı bozulmaktadır.
Serilen streç film üzerine mozaik pasta karışımı dökülmektedir.
Streç filme dökülen karışım şekil verilerek sarılmaktadır.
Bu şekilde dondurucuya saklanan pasta üç dört saat kadar bekletilmektedir.

Malzemesi

Bir buçuk paket petibör bisküvi
İki yemek kaşığı tereyağı
Bir paket vanilya
Üzerine kullanmak üzere hindistan cevizi
4 adet havuç
Bir buçuk su bardağı toz şeker
1 çay bardağı kadar süt
İki avuç ceviz veya fındık




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR