Gözleme Tarifi

reklam

Gözleme Tarifi

Gözleme Tarifi

Gözleme Nasıl Yapılır

Yufka ortadan ikiye kesilir.
Maydanoz doğranıp peynirle karıştırılır.
Yufkaların üzerine sana yağ sürülür.
Peynirli harç konup gözleme şekli verilir.
Yapışmaz tava ısıtılır İçine gözleme konur.
Alt üst yapılarak pişirilir.
Pişen tarafına fırça yardımıyla sana yağ sürülür.

Malzemesi

0,5 Demet maydanoz
100 Gr yağ
3 Adet yufka
150 gr peynir

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumanı tavsiye ederim.

BENZER KONULAR

YORUMLAR



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?