Tutuklum Sohbet
SPONSOR


Etli Biber Dolması Tarifi


Etli Biber Dolması Tarifi

Etli Biber Dolması Tarifi

Etli Biber Dolması Nasil Yapılır

Biberlerin kapaklarını çıkarıp temizleyin,
biberlere delikler açın.
Soğanı doğrayın, pirinci yıkayın.
Bir kapta yağı kızdırarak soğan ve kıymayı kavurun,
pirinci karıştırın 1adet de rende domates ilave edip harcı pişirin.
Bu karışımı biberlere doldurup tencereye dizin.
Kalan domatesi dilimlere ayırıp
biberlerin ağız kısımlarına kapatın.
Salçayı sıcak suda ezip biberleri üzerine gezdirin
ve suyun seviyesi biberlerin yarısına ulaşamayacak şekilde olmalı.
Kısık ateşte pişirip servise sunun.

Malzemesi

400 gr kıyma
1 kg dolmalık biber
2 adet soğan
3 fincan pirinç
2 adet domates
2 kaşık sıvıyağ
1 kaşık salça
tuz




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR