Tutuklum Sohbet
SPONSOR


Bulgur Salatası Tarifi


Bulgur Salatası Tarifi

Bulgur Salatası Tarifi

Bulgur Salatası Nasil Yapılır

Derin bir tencereye yıkandıktan sonra alınan bulgurlar
bir tutam tuzla kaynatılarak haşlanır.
Suyu süzülerek bir kenara alınır.
Kornişonlar, közlenmiş biberler, tüm otlar incecik kıyılır.
Derin bir karıştırma kasesine; haşlanmış bulgurlar,
turşu, mısır, otlar, biberler, narlar ilave edilir.
Tuz, zeytinyağı, limon ve nar ekşisiyle tadı istenen şekle getirilir.
Hazırlanan salata servis tabağına alınır
kenarlarına dizilecek söğüş domateslerle ikram edilir.
Salata tek kişilik porsiyonlara bölüştürülecekse
kasenin içine ya da yanına galeta veya yağda kızartılmış
bayat ekmek dilimleri ilave edilebilir.

Malzemesi

taze soğan, taze nane
Közlenmiş renkli biberler
Nar tanesi
2 domates
Zeytinyağ
Limon ve nar ekşisi
Tuz
1 su bardağı pilavlık bulgur
15 adet kornişon turşu
1 çay bardağı haşlanmış mısır
3’er sap ince kıyılmış maydanoz,
dereotu,




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR